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周邊美食(永春咯攤)

———— 發布時間:2019-09-07   編輯:互聯網  閱讀次數:289 ————

咯攤(閩南語讀音為Ko tua),福建永春五里街鎮的一種著名小吃。是一種最會體會親情的吃法:幾個圍坐在一起,像吃火鍋一樣把許多食品放在鐵鍋里煮,這些食品以煮熟后的豬內臟為主,湯用骨頭燉成,同時加上青菜和豆腐、豆干等配料。

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